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茶叶农药有残留品茶先洗茶不科学

2019-09-12 来源:太原娱乐网

关于安全饮茶的隐患其实不仅仅在于农药残留,此前,包括立顿在内的一些知名茶品被曝出重金属超标的问题,这些问题都在困扰着爱茶的国人,到底该如何饮茶才健康?

不少茶叶专家对于网上流传的“因农药残留,喝茶等于喝农药”的说法不以为然。由于茶叶的绝对饮用量较少(一般人均每天的消费量约10克),且绝大多数农药残留仅微溶于水,因此癫痫饮食,只要残留量不超标,饮茶便是安全的。

网络支招说“可以先洗茶再喝茶”,科学么?

很多农药是脂溶性的,而不是水溶性的长沙癫痫病医院,那么即便洗洗也未必会将农药洗到茶汤里,因此通过茶汤被人体吸收的量微乎其微。洗茶反倒影响了茶的风味。

专家释疑

农药一般都有作用期,如果喷洒一定时间后再食用男士篮球鞋,农药残留应该不大。而且茶叶需要经过发酵等处理,而不是直接饮用,因此只要符合国家标准不必过于在意农药残留的问题。

农药残留在泡茶时的浸出率与农药在水中溶解度密切相关

农药在水中的溶解度愈高,在泡茶时进入茶汤中的浸出率也愈高。因此,国家禁止了在茶叶生产中使用水溶性高的农药,如乐果、马拉硫磷、敌百虫和敌敌畏。

买回新茶别急着喝

专家提醒,新茶中未经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有强烈的刺激作用,胃肠功能差的人,喝新茶易引起肠胃不适、腹胀腹痛、便秘等“醉茶”症状。所以买回新茶后可别急着喝,应该在常温下先放置20几天长春建材加盟代理,饮用起来才比较安全且有益健康。

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